Teresa Ocampo, “la Dama de la Cocina Peruana”, es reconocida por su aporte a la revalorización y difusión de la gastronomía peruana. Es pionera de las clases de cocina por televisión y ha sido inspiración para cocineros y amas de casa en todo el Perú. Sus recetas son prácticas, infalibles y tienen la sazón de casa.