Name: Arroz chaufa: receta paso a paso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: peruvian
Ingredients: 4 tazas de arroz cocido; 400 gramos de cerdo cocido y en cubos; 2 cucharadas de aceite vegetal; 1 cucharadita de aceite de ajonjolí; 1/2 cucharadita de kion rallado; 1 pimiento en cubitos; 1 cucharada de salsa de ostión; 1/4 taza de tallos de cebolla china picados; 1/8 taza de salsa de soya; Sal y pimienta

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Refresco de maracuyá: paso a paso

Refresco de maracuyá: receta paso a paso (VIDEO)

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Bloque

Gastrónoma y escritora peruana. Fue fundadora y primera presidenta de la Asociación Gastronómica Peruana, organismo antecesor de APEGA Sociedad Peruana de Gastronomía.

Una receta práctica y deliciosa para preparar un buen arroz chaufa de cerdo. Sigue el paso a paso de Teresa Ocampo y te quedará buenazo. Si deseas, puedes acompañarlo con una tortilla de huevos.

Arroz chaufa

Una receta práctica y deliciosa para preparar un buen arroz chaufa de cerdo. Sigue el paso a paso de Teresa Ocampo y te quedará buenazo. Si deseas, puedes acompañarlo con una tortilla de huevos.

Arroz chaufa: receta paso a paso

Buenazo