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Ensalada de espinaca con queso: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]

Aproveche todos los beneficios de la espinaca preparando esta ensalada, que será del agrado de sus comensales porque lleva, además, tocino, queso y un aderezo especial. La receta es de Teresa Ocampo.

Ensalada de espinaca
Ensalada de espinaca

INGREDIENTESIngredientes

INSTRUCCIONESInstrucciones

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  1. Licúe las nueces, el ajo, el vinagre y la mostaza. Vierta poco a poco el aceite de oliva, sazone con sal y pimienta y bata hasta espesar.
  2. Dore el tocino picado en una sartén a fuego medio. Escurra y mezcle el tocino frito con la espinaca, el queso de cabra y el aderezo.
  3. Sirva la ensalada.

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