Leche asada
Recetas
24 Jul 2024 | 10:02 h
Leche asada: RECETA DE TERESA OCAMPO (VIDEO)
Un postre clásico peruano que se prepara con solo cuatro ingredientes.
Teresa Ocampo
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
8 - 10- Bata ligeramente los huevos.
- Agregue la vainilla, la leche caliente y el azúcar. Remueva.
- Eche la mezcla en moldes individuales y hornee en baño María, a 180 °C, por 45 minutos o hasta cuajar y dorar.
- Retire del horno y deje enfriar.
TIPS
- También puede acaramelar un molde grande, añadir la mezcla de la leche asada y hornear en baño María.
