Toffees: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]

¡Llegaron los toffees caseros!

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INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

60 unidades

1. Disuelva el azúcar en una olla a fuego bajo. Añada la leche y mezcle hasta diluir el caramelo. Eche un tercio de taza de mantequilla y la vainilla. Cocine por 30 minutos o hasta observar el fondo de la olla. Agregue el maní. 
2. Engrase con una cucharada de mantequilla un pírex, vierta la mezcla y deje entibiar. 
3. Con ayuda de dos cucharitas, tome porciones de la mezcla y deles forma con las manos. Envuelva cada porción en papel manteca.

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