Bizcocho con pasas y nueces: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]

Una receta súper fácil y buenaza para preparar un delicioso bizcocho con buena textura. 

Bizcocho con pasas y nueces

Teresa Ocampo

19 Dic 2023 | 13:02 h

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

8 - 12

1. Engrase con una cucharada de mantequilla un molde de 26 centímetros de diámetro. Cubra con tres cucharadas de harina. Reserve.
2. Bata una taza de mantequilla hasta ablandarla y agregue poco a poco, y sin dejar de batir, el azúcar, la miel y los huevos.
3. Cierna por separado una y media tazas de harina, el chuño y el polvo para hornear y añádalos a la mezcla, alternadamente, con la leche. Pase las pasas y las nueces por dos cucharadas de harina y échelas a la mezcla.
4. Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornee a 180 °C por 45 minutos o hasta que el bizcocho esté cocido. Deje entibiar, desmolde y sirva. Puede decorar con azúcar en polvo.

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