Crema de alverjas
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Crema de alverjas: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]
Una sopa fácil de hacer, nutritiva y deliciosa. Se prepara a base de harina de alverjas y es buenaza. La receta es de Teresa Ocampo.
Teresa Ocampo
19 Dic 2023 | 18:45 h
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
6- Derrita la mantequilla en una olla a fuego medio y fría la cebolla.
- Disuelva la harina en una taza de agua y viértala a la olla con seis tazas de caldo. Sazone con sal y hierva a fuego bajo por 10 minutos.
- Agregue la leche y el queso y cocine removiendo por dos minutos más.
- Sirva la crema con el pan.
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