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Fideos en mantequilla: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]

Estos fideos en mantequilla con especiales. La salsa logra una textura granulada gracias a las yemas y el queso le da un sabor delicioso. La receta es de Teresa Ocampo.

Fideos en mantequilla
Fideos en mantequilla

INGREDIENTESIngredientes

INSTRUCCIONESInstrucciones

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  1. Cocine los fideos en una olla con agua hirviendo por 10 minutos. Escurra.
  2. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego bajo y cuele encima las yemas.
  3. Añada el queso, sazone con sal y pimienta y cocine removiendo hasta integrar.
  4. Mezcle los fideos con la salsa y sirva.

TIPSTips

  • Puede ajustar la cantidad de parmesano al gusto.

 

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