Name: Crema de verduras: receta paso a paso
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: peruvian
Ingredients: Caldo de carne; ½ taza de vainitas picadas; ½ taza de alverjas; ½ taza de zanahoria picada; ½ taza de apio picado; 1 poro en rodajas; ½ taza de zapallo picado; Rebanadas de pan fritas; Sal y pimienta

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Refresco de maracuyá: paso a paso

Refresco de maracuyá: receta paso a paso (VIDEO)

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Gastrónoma y escritora peruana. Fue fundadora y primera presidenta de la Asociación Gastronómica Peruana, organismo antecesor de APEGA Sociedad Peruana de Gastronomía.

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