Pesque de quinua: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]
¡Una receta con quinua típica del Altiplano andino!
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
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- Cocine la quinua en una olla a fuego medio con cuatro tazas de agua por 20 minutos.
- Escurra la quinua si es necesario y mézclela con la mantequilla, la leche y una pizca de sal hasta formar una crema espesa. Añada el anís y el queso fresco y mezcle.
- Sirva el pesque.
SOBRE EL AUTOR
5 recetas fáciles, económicas y nutritivasSimplifica tus días con estas recetas deliciosas y saludables en tu menú semanal.