¡Una receta con quinua típica del Altiplano andino!
Pesque de quinua
Buenazo
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
4
Cocine la quinua en una olla a fuego medio con cuatro tazas de agua por 20 minutos.
Escurra la quinua si es necesario y mézclela con la mantequilla, la leche y una pizca de sal hasta formar una crema espesa. Añada el anís y el queso fresco y mezcle.