¿DE QUÉ ESTÁN HECHOS LOS HOT DOGS?
¿DE QUÉ ESTÁN HECHOS LOS HOT DOGS?
Las salchichas son muy populares en el mundo pero, ¿sabes realmente qué estás ingiriendo cuando las comes y por qué debes ser cuidadoso? Aquí te lo explicamos.
BENEFICIOS DE LAS FREIDORAS DE AIRE
BENEFICIOS DE LAS FREIDORAS DE AIRE
Se han vuelto el artefacto "tendencia" en las cocinas debido a sus múltiples beneficios. Conoce aquí las 10 razones para tener una en casa.
CONSEJOS PARA HACER PATACONES
CONSEJOS PARA HACER PATACONES
Un sabroso acompañamiento amazónico y caribeño, muy fácil de hacer. Acá te damos algunos consejos para elaborarlo y te contamos algunos datos interesantes.

RECETAS

Ceviche Nikkei (VIDEO)
Ceviche Nikkei (VIDEO)
Una adaptación del tradicional ceviche peruano a la cocina nikkei. La base de esta receta es con jugo de limón, sillao o salsa de soya, aceite de ajonjolí y un toque de kion o jengibre. ¡Es realmente BUENAZO!

TÉCNICAS Y TIPS

Tips para hacer patacones
Tips para hacer patacones
Conoce más sobre este sabroso acompañamiento amazónico y caribeño, y sigue estos consejos para que te salgan buenazos.
Tips para hacer patacones
Tips para hacer patacones
Conoce más sobre este sabroso acompañamiento amazónico y caribeño, y sigue estos consejos para que te salgan buenazos.

NOTAS

¿De qué están hechos los hot dogs?
¿De qué están hechos los hot dogs?
Las salchichas son muy populares en el mundo pero, ¿sabes realmente qué estás ingiriendo cuando las comes y por qué debes ser cuidadoso? Aquí te lo explicamos.
Salsa BBQ: receta clásica y secretos
Salsa BBQ: receta clásica y secretos
Los orígenes de esta famosa salsa, ideal para acompañar carnes a la parrilla, se remonta al siglo XIX. Conoce su origen y una receta casera fácil de hacer.

EL DATO BUENAZO

ALIMENTOS QUE PUEDES CONGELAR PARA SALIR MENOS
video Buenazo de la semana
Insumos y preparaciones que puedes almacenar.
¿Qué tipo de sal usas en tus comidas?
video Buenazo de la semana
Conoce aquí las más usadas y cuáles son sus beneficios