
Trucha a la pimienta: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]
¡Mira esta manera de preparar la trucha!
INGREDIENTES
PREPARACIÓN

- Mezcle el jugo de limón, el azúcar, el ajo y sal.
- Sazone los filetes de trucha con la mezcla anterior y marine en el refrigerador por 30 minutos.
- Tueste los granos de pimienta en una sartén caliente sin aceite. Luego tritúrelos ligeramente en un mortero.
- Escurra los filetes de pescado y cubra cada uno con los granos de pimienta triturados, presionando con la palma de la mano para que se adhieran.
- Caliente aceite de oliva en una sartén a fuego medio y fría los filetes por ambos lados.
- Sirva la trucha con vegetales y papas doradas.
SOBRE EL AUTOR
5 recetas fáciles, económicas y nutritivasSimplifica tus días con estas recetas deliciosas y saludables en tu menú semanal.
LAS ÚLTIMAS RECETAS



