Name: Picante de alverjas partidas: receta paso a paso
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 6
Cuisine: peruvian
Ingredients: 500 gramos de alverjas partidas; 2 cucharadas de aceite; ½ cebolla picada; 1 diente de ajo molido; 1 cucharadita de ají amarillo molido; 3 papas peladas y picadas; ½ taza de agua; ½ taza de leche; 100 gramos de queso fresco picado; Sal, comino y palillo

Si eres fan de las alitas de pollo, esta versión con aderezo anticuchero se convertirá en una de tus favoritas.

Alitas al horno con salsa anticuchera: fácil y sabrosas

Mazamorra de piña, el postre casero que conquista por su textura suave, su toque justo de acidez y un aroma increíble que se logra con poquísimos ingredientes.&nbsp;

Cómo preparar mazamorra de piña fácil

El chapo de plátano es la bebida amazónica, súper cremosa y reconfortante, que estabas buscando para disfrutar en cualquier momento del día con el auténtico sabor de nuestra selva.

Chapo de plátano maduro peruano: bebida amazónica

Suspiro de lúcuma es la receta ideal para endulzar la mesa y engreír a todos con un clásico casero que siempre sale buenazo.

Suspiro a la limeña de lúcuma y manjar peruano

Bloque

Una manera diferente de disfrutar las nutritivas alverjas partidas. Tome nota de esta receta de Teresa Ocampo.