Pollo rápido con maní: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]
Una manera diferente de disfrutar un pollo al maní. La preparamos con la receta de Teresa Ocampo.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
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- Cubra las pechugas con el perejil, presionando con las manos para adherirlo, y repose por una hora en el refrigerador.
- Caliente el aceite y la mantequilla en una olla a fuego medio y dore las pechugas. Sazone con sal y pimienta.
- Añada el jugo de uva y el maní y cocine tapado a fuego bajo por 20 minutos, hasta que las pechugas estén cocidas.
- Sirva el pollo con maní acompañado de arroz.
SOBRE EL AUTOR
5 recetas fáciles, económicas y nutritivasSimplifica tus días con estas recetas deliciosas y saludables en tu menú semanal.