Crema de espárragos fácil y deliciosa: RECETA DE TERESA OCAMPO (VIDEO)

Anímese a preparar su propia crema de espárragos en casa con esta receta de Teresa Ocampo. ¡Es buenaza!

Crema de espárragos

Teresa Ocampo

Únete a nuestro canal de Whatsapp

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

6

1. Reserve las puntas de los espárragos y cocine los tallos en una olla con agua hirviendo y sal, de 15 a 20 minutos. Licúe los tallos con un poco del agua de cocción.
2. Derrita la mantequilla en una olla a fuego medio y dore la harina. Añada el espárrago licuado, la leche y el caldo y cocine removiendo a fuego bajo, hasta espesar. Sazone con sal y pimienta y hierva por un minuto.
3. Agregue el queso y las puntas de espárrago y cocine por tres minutos más.
4. Sirva la crema caliente.

Últimas Recetas

Ver más

Rollitos primavera: receta casera fácil

Cómo preparar dumplings chinos: fácil

Cómo preparar salsa bolognesa: fácil

Tarta de piña: fácil

Recetas

Rollitos primavera: receta casera fácil

Cómo preparar dumplings chinos: fácil

Cómo preparar salsa bolognesa: fácil

Técnicas y Tips

Este es el truco DEFINITIVO que derrite la grasa del horno en minutos

Cómo recalentar pan sin que se endurezca: el método con agua y horno

El truco casero definitivo para pelar los huevos cocidos sin que se rompan

Notas

De la parrilla en la calle al salto internacional: Anticuchos Bran proyecta 15 locales y busca consolidarse en Perú

¿Cómo hacer chimichurri en casa? Aquí 3 recetas y su peculiar historia

Tarwi en ceviche: el cevichocho

Dato Buenazo

Festival del Panetón y Cacao 2025: Miraflores será el epicentro del panetón artesanal peruano

Truco viral para descongelar carne en solo 15 minutos con dos cacerolas

Huevos blancos o marrones: ¿Cuál es la diferencia?

Cómo preparar helados caseros de fresa, mango y chocolate (receta fácil) | Buenazo!

#Emoliente helado | Buenazo!

#Helado de chocolate casero | Buenazo!

Helado de chocolate casero y cremoso | La Ciencia de la Cocina | T2 Episodio 10 | Buenazo!