Name: Cebiche: receta paso a paso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: peruvian
Ingredients: 800 gramos de filete de pescado, en cubos; 2 cebollas a la pluma; 1 taza de jugo de limón; 2 ajíes limo sin pepas, en tiras; 2 cucharadas de culantro picado; 1 choclo cocido, en rodajas; 2 camotes amarillos cocidos, pelados y en rodajas; Sal y pimienta

¿Sin tiempo para cocinar? Con esta receta disfrutarás de un delicioso snack a base de papa completamente saludable y sin necesidad de horno.

¿Con antojo de papa? Disfruta de este deliciosos snack.

¡Olvídate del horno! Cómo hacer papas crujientes en 20 minutos

¿Con pocos ingredientes en casa? Esta torta de chocolate se convertirá en tu opción ideal para quienes buscan un postre delicioso y sin complicaciones.

Disfruta de un pastel de chocolate en tan solo 4 minutos.

Torta de chocolate en microondas: receta rápida, fácil y lista en minutos

Disfruta de una reunión familiar o de amigos con este <a href="https://buenazo.pe/recetas/dulces-y-postres/torta-galletas-como-prepararla-63" target="_blank">postre </a>fácil y accesible. ¿Lo mejor? Alcanza para muchos invitados.

Disfruta de un budín de pan casero, sin horno y fácil de preparar.

Budín de pan sin horno: la receta fácil que todos querrán repetir

¡Olluquito con carne!&nbsp;Delicioso plato casero, nutritivo y con el secreto de la abuela, el toque del za za za sabor de AJI-NO-MOTO®.

Olluquito con carne

title

image

teaser

Bloque

Gastrónoma y escritora peruana. Fue fundadora y primera presidenta de la Asociación Gastronómica Peruana, organismo antecesor de APEGA Sociedad Peruana de Gastronomía.

Preparamos un clásico cebiche de pescado con la receta de Teresa Ocampo. El tiempo de curtido es de acuerdo al gusto del cebichero.&nbsp;