Recetas

3 Feb 2026 | 14:32 h

Rosquitas de manteca: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]

¡Las mejores rosquitas de manteca para el lonche! Con anís y ajonjolí.

Rosquitas de manteca
Rosquitas de manteca

INGREDIENTES

      INSTRUCCIONES

      Porciones6
      1. Cierna dos veces la harina, el azúcar en polvo y una pizca de sal. Incorpore la manteca, el anís y un cuarto de taza de agua fría y amase.
      2. Tome porciones pequeñas de la masa y haga tiras delgadas. Tréncelas en pares y una presionando los extremos para formar las roscas.
      3. Coloque las roscas en una lata, pincele con clara de huevo y esparza semillas de ajonjolí.
      4. Hornee a 160 °C de 15 a 20 minutos o hasta dorar ligeramente.

      MÁS INFORMACIÓN

      ¿Qué ingredientes llevan las rosquitas?

      Esta receta lleva harina sin preparar, azúcar en polvo, manteca vegetal, semillas de anís, agua fría, clara de huevo y semillas de ajonjolí.

      Últimas Recetas

      Ver más

      Lo Más Reciente

      Ver más

      Recetas

      Técnicas y Tips

      Notas

      Dato Buenazo

      Recetas de verano