Name: Sangrecita: receta paso a paso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: peruvian
Ingredients: ½ kilo de sangre de pollo cocida; 3 cucharadas de aceite; 1 cebolla roja finamente picada; 1 cucharadita de ajo molido; 1 ají amarillo, o ½ rocoto, picado; 1 ½ tazas de tallos de cebolla china, picados; 1 cucharada de hierbabuena picada; 1 cucharada de culantro picado; Sal, pimienta y orégano

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Refresco de maracuyá: paso a paso

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Sangrecita

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Sangrecita: receta paso a paso

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