Sopa de cebollas con leche: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]
A la deliciosa sopa de cebollas le agregamos un toque de leche y quedó deliciosa.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
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- Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén a fuego bajo. Añada la cebolla y cocine tapado por 15 minutos.
- Esparza removiendo la harina. Agregue el caldo, mezcle y cocine por 20 minutos. Sazone con sal y pimienta.
- Añada media taza de queso y la leche y cocine removiendo por cinco minutos.
- Sirva la sopa cubierta con el resto del queso y las tostadas.
SOBRE EL AUTOR
5 recetas fáciles, económicas y nutritivasSimplifica tus días con estas recetas deliciosas y saludables en tu menú semanal.