Sopa de cebollas con leche: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]

A la deliciosa sopa de cebollas le agregamos un toque de leche y quedó deliciosa.

Sopa de cebollas con leche

Buenazo

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INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

6

1. Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén a fuego bajo. Añada la cebolla y cocine tapado por 15 minutos.
2. Esparza removiendo la harina. Agregue el caldo, mezcle y cocine por 20 minutos. Sazone con sal y pimienta.
3. Añada media taza de queso y la leche y cocine removiendo por cinco minutos.
4. Sirva la sopa cubierta con el resto del queso y las tostadas.

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