Ocopa: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]
Una propuesta casera de ocopa de la mano de Teresa Ocampo. Queda buenaza.
Ocopa
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
61. Caliente el aceite en una sartén a fuego medio y dore las cebollas, el ajo, el huacatay y los ajíes por ocho minutos. Sazone con sal y pimienta. Entibie.
2. Licúe el aderezo con las galletas, el maní, el queso y la leche. Compruebe la sazón.
3. Sirva la ocopa sobre las papas y decore con los huevos y aceituna
SOBRE EL AUTOR
Redacción Buenazo
5 recetas fáciles, económicas y nutritivas
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