Dulce de piña con camote: RECETA DE TERESA OCAMPO [VIDEO]
¡Juntamos la piña y el camote, y preparamos una mermelada buenaza!
Dulce de piña con camote
Teresa Ocampo
27 Dic 2023 | 14:19 h
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
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Cocine el camote y tritúrelo hasta obtener un puré suave, páselo por el colador y échelo en una olla.
Licúe la piña y agréguela al puré junto con el azúcar y la canela. Cocine a fuego medio, sin dejar de remover, hasta que la mezcla se desprenda de los bordes y se vea el fondo de la olla, por 45 minutos aproximadamente.
Deseche la canela, retire del fuego y deje enfriar.