Ceviche de erizo, langostinos y pescado (VIDEO)

El ceviche es un platillo icónico de la gastronomía peruana, y se ha convertido en uno de los favoritos de muchos comensales alrededor del mundo. La frescura de sus ingredientes y su inigualable combinación de sabores lo convierten en una elección perfecta para disfrutar en cualquier época del año. En esta ocasión, compartiremos una receta especial de ceviche de erizo, langostinos y pescado que sin duda te sorprenderá.

Este ceviche es una verdadera explosión de sabores, donde se combinan tres deliciosos ingredientes marinos, creando una experiencia culinaria inolvidable. El erizo, un marisco que no es tan conocido en muchas partes del mundo, es uno de los protagonistas de esta receta. Su textura suave y carnosa, junto con su sabor ligeramente dulce y salado, lo hacen perfecto para utilizar en preparaciones como esta.

Los langostinos y el pescado son los otros dos ingredientes principales de este ceviche. La elección del pescado es clave en la preparación de un buen ceviche, y en este caso, recomendamos utilizar una variedad de pescado fresco. Los langostinos, por su parte, aportan un sabor suave y dulce que complementa perfectamente el sabor del erizo y del pescado.

Este ceviche de erizo, langostinos y pescado es una opción fresca, saludable y fácil de preparar que seguramente deleitará a tus invitados. A continuación, compartimos contigo los ingredientes y pasos necesarios para preparar este exquisito ceviche de erizo, langostinos y pescado.