Español prueba pollo a la brasa y queda sorprendido por su sabor: “Dios mío, esto es 10 de 10”
Youtuber se mostró impresionado tras probar uno de los platos más representativos del Perú.


El pollo a la brasa es uno de los platos favoritos de los peruanos, su sabor y sazón, lo hace irresistible a cualquier paladar del mundo y ese fue el caso de un creador de contenido de nacionalidad española, quien quedó totalmente encantado al probar el sabroso plato a base de pollo jugoso y dorado por fuera, servido con sus papas fritas, ensalada y sus diversas cremas que acompañan y potencian esta delicia.
Español queda asombrado al probar el pollo a la brasa
El conocido creador de contenido español Mario Colima, a través de su cuenta de Tiktok, publicó su reacción al probar el famoso pollo a la brasa en un restaurante peruano. “Qué pedazo de pollo, o sea, es enorme y super jugosito. Mira, mira, mira, mira. Wow, wow. Es que se pela solo, se pela solo. Mira la piel, qué crujiente y huele también”. Mencionó el youtuber totalmente emocionado. Luego de que diera el primer bocado exclamó lo siguiente: “Qué bueno, qué bueno. Lo he probado antes y está y espectacular. Dios, increíble. A que sí. Es un es un 10 de 10. Buah. He comido pollos en Perú que están iguales o o esa está mejor, eh. Te lo juro”.
Asimismo, también calificó el sabor y textura de las papas que acompañan al exquisito pollo. “Mira qué papa. Esto hidrato, eh, hidrato a tope. Uh, por fuera está crujentita, pero por dentro, mira. Tiene ese saborcito. Mmm, está tierna por dentro”. Por supuesto, no pudo faltar la degustación de la ensalada. “Mira, tío, me has metido toda la ensalada aquí en el rocoto. Una ensalada crujiente. Pero la que está está buena. Hostia, está buenísima la ensalada también. Esta la ensalada está buena, te lo juro”, exclamó el youtuber.
Los usuarios reaccionan ante la degustación del joven español
“El pollo a la brasa fue primero en el ranking de platos preparados con pollo el año pasado”, "Con una Inka Cola para tomar, lo máximo", "Se ve tan sincero tu amor por mi país", “Ese restaurante es muy bueno, hacen un pollo espectacular”, "Tienes que ponerle las cremitas a las papas para que lo disfrutes aún más", "El ají parrillero es infaltable", “Lo mejor de lo mejor. Grande mi Perú”, fueron algunos de los comentarios del video publicado en la plataforma china.
Receta del pollo a la brasa
Ingredientes:
- 1 pollo mediano con piel
- 1⁄2 cucharada de romero seco
- 1⁄2 cucharada de pimienta negra molida
- 1⁄2 cucharada de comino
- 1⁄2 cucharada de sillao
- 1⁄2 cucharada de orégano en polvo
- 1 cucharada de ajo molido
- 1⁄2 cucharada de ají panca molido
- 1⁄2 taza de cerveza negra
- Sal
- Mantequilla
- Agua

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