Pollo fiesta sabor brasa con ensalada rusa

Name: Pollo fiesta sabor brasa: receta paso a paso
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: peruvian
Ingredients: 1 pollo fiesta sabor brasa Chimú Agropecuaria; 3 beterragas cocidas, peladas y cortadas en cubos; 3 papas blancas cocidas, peladas y cortadas en cubos; 1 zanahoria cocida, pelada y cortada en cubos; 1 taza de vainitas cocidas y picadas; 1 taza de arvejas cocidas; Aliño

Celebra ese momento especial en familia horneando un delicioso pollo con el característico sabor del pollo a la brasa peruano. ¡Quedarás sorprendido y satisfecho!

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Pollo fiesta sabor brasa

Redacción Buenazo

14 Jul 2022 | 19:48 hActualizado 14 Jul 2022 | 19:48 h

INGREDIENTES

1 pollo fiesta sabor brasa Chimú Agropecuaria
3 beterragas cocidas, peladas y cortadas en cubos
3 papas blancas cocidas, peladas y cortadas en cubos
1 zanahoria cocida, pelada y cortada en cubos
1 taza de vainitas cocidas y picadas
1 taza de arvejas cocidas
Aliño

PREPARACIÓN

90 minutos

Precalentar el horno a 180 °C por 30 minutos.
Hornear el pollo fiesta sabor brasa entre 40 y 45 minutos por cada kilogramo de pollo, a 180 °C, hasta que quede dorado.
Mezclar las verduras cocidas de la ensalada y aliñar al gusto.
Servir el pollo con la ensalada rusa. Se puede acompañar con una guarnición de arroz con choclo y ají de pollería.