Ají pollero (para pollo a la brasa) [VIDEO]

Para algunos, la verdadera razón por la que nos gusta tanto el pollo a la brasa. Un complemento perfecto para ese plato y... ¡muchos más!

    Únete al canal de Whatsapp de Buenazo
    Ají de pollo a la brasa | Archivo Buenazo
    Ingredientes
    Instrucciones
    Tips
    Valor Nutricional

    INGREDIENTES

    PREPARACIÓN

    icono-porciones1 taza
    1. Colocar la crema de rocoto en la licuadora.
    2. Añadir la mostaza y el huacatay.
    3. Licuar.
    4. Agregarle sal a gusto y seguir licuando.
    5. Reservar.

    TIPS

    Y, si ya tienes el ají, no te quedes sin el pollito. Mira aquí la receta del pollo a la brasa casero.

    SOBRE EL AUTOR

    10 deliciosas recetas de sopas peruanas
    video Buenazo de la semana
    Aquí