Ruta gastronómica: 6 lugares para comer en Lima y Callao

Hemos compilado una lista de restaurantes que no te puedes perder en Lima y Callao.

Lima

1. El rincón que no conoces

El restaurante de la recordada cocinera Teresa Izquierdo es una parada esencial cuando se trata de comida criolla. Ubicado en Lince, este restaurante es uno de los pilares de la gastronomía peruana. Actualmente, bajo la dirección de su hija, Elena Santos, continúan deleitando con su delicioso sabor.

Dirección: José Bernardo Alcedo 363, Lince 15046
Horario: Lunes a domingo, 12:30-5pm
Pedidos: 923 520 174
Web: https://elrinconquenoconoces.pe/site/

2. Huerta Chinén

En el mercado N. 2 de Surquillo, específicamente en el puesto 620, se encuentra este auténtico huarique criollo, especializado en preparar menús que atraen diariamente a cientos de comensales. Los clientes tienen la opción de disfrutar su comida en el local, hacer pedidos para llevar o solicitar el servicio de entrega a domicilio. Angélica Chinen es la dueña y anfitriona de este establecimiento, ofreciendo platos con precios desde los 15 soles. Este lugar es tan popular que incluso fue destacado en la serie de Netflix "Street Food Latinoamérica".

Dirección: Mercado N. 2, Surquillo
Horario: Lunes a domingo, 9am-5pm
Contacto: 934 266 050
https://web.facebook.com/huertachinen

3. Antigua Taberna Queirolo

Se encuentra en el distrito tradicional de Pueblo Libre, este local fue fundado en el año 1880 y ofrece una selección de los platos criollos más clásicos, como lomo saltado, ají de gallina y Tacu Tacu con seco de res. Otra de las características distintivas de Antigua Taberna Queirolo, son los cocteles a base de pisco, como el chilcano clásico o sus variaciones con macerados. El ambiente acogedor y la deliciosa oferta culinaria hacen que este lugar sea una parada imperdible.

Dirección: Av. San Martín 1090, Pueblo Libre 15084
Horario: Lunes a sábado, 8am-10pm / Domingo: 8am-4pm
Contacto: 965 751 282
Sitio web: https://antiguatabernaqueirolo.com/

Callao

4. Don Giuseppe

Don Giuseppe es un restaurante que tiene más de 25 años de historia y está bajo la dirección del cocinero y ex pescador Juan Hernández y su esposa Lidia Siles. Ellos crearon un menú que tiene como estrella al clásico pan con pejerrey, pero también incluye otras delicias como el ceviche, el pan con huevera y el chupe de pescado.

Dirección: Av. Buenos Aires 30, La Punta 07021
Horario: Lunes a viernes, 8.30am-4pm / Sábado y domingo: 8am-4pm
Contacto: (01) 4294392
Facebook: https://www.facebook.com/DONGIUSEPPE030/

5. El Bistró

Este restaurante tiene como especialidad ofrecer lo mejor en pescados y mariscos. Entre las opciones de entrada, podemos encontrar un delicioso ceviche mixto o tal vez un tiradito de pescado. También podemos disfrutar de platos como parihuela, conchitas a la parmesana, cóctel de langostinos, chicharrón de calamar o chaufa de mariscos.
Dirección: Medina 288, La Punta 07021
Horario: Lunes a viernes, 9.00am-10.30pm / Sábado y domingo: 8am-4pm
Contacto: 987 976 783
Facebook: https://www.facebook.com/elbistrorestaurant

6. Rana

Si estás en busca de un lugar para disfrutar de una exquisita comida con impresionantes vistas, como las que se encuentran en La Punta, Rana es el sitio perfecto. Este restaurante, ubicado en el Club Universitario de Regatas, ofrece una variedad de platos que incluyen clásicos como choritos a la chalaca, conchitas a la parmesana y causa de cangrejo,

Dirección: Calle Valle S/N, La Punta
Horario: Lunes a domingo, 9.00am-06.00pm
Contacto: 993 454 621
Facebook: https://www.facebook.com/ranalapuntacallao

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