¿Qué puedo comer antes de entrenar?

Anota qué alimentos pueden contribuir a un entrenamiento saludable y a un mejor rendimiento.

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    Dieta balanceada

    Existe la creencia de que, si se entrena con el estómago vacío, se puede quemar más grasa corporal; sin embargo, esta no es una práctica saludable. De hecho, el organismo —antes de realizar cualquier rutina que incluya esfuerzo físico— requiere de ciertos alimentos que le suministren la energía necesaria para mantenerse activo y en forma. 

    Por ejemplo, antes de un entrenamiento aeróbico o de fortalecimiento muscular, es importante identificar qué tipos de alimentos se adecúan mejor a cada rutina. De igual manera, el tiempo es otro factor que se debe tomar en cuenta. Así, si se ingiere alimentos para un entrenamiento; entonces, lo aconsejable es que esto se haga al menos una hora antes de iniciar la actividad física y que se disminuya la porción para que poder asimilar con mayor facilidad.

    Frente a lo señalado, cabe precisar que los carbohidratos son una valiosa fuente de energía que pueden consumirse (como aperitivo previo al entrenamiento) en los siguientes alimentos:

    • Una porción de fruta fresca como el plátano
    • Una rebanada de pan tostado con miel.
    • Una barra pequeña de granola.
    <em>La granola esta compuesta por una gran variedad de cereales que la convierten un alimento rico en carbohidratos.</em>   La granola esta compuesta por una gran variedad de cereales que la convierten un alimento rico en carbohidratos.

    Como complemento a los carbohidratos, se recomienda también incluir proteína, la cual ayuda a desarrollar la masa muscular y, por lo general, se puede encontrar en los siguientes alimentos:

    <em>La mantequilla de maní, además de ser rica en grasas saludables, es una fuente importante de proteína.</em>   La mantequilla de maní, además de ser rica en grasas saludables, es una fuente importante de proteína.

    Recuerda: los carbohidratos funcionan como un combustible para el organismo; mientras que la proteína ayuda al incremento de la masa muscular.

    Un dato adicional

    <em>La hidratación del cuerpo cumple un rol importante antes, durante y después del entrenamiento.</em>   La hidratación del cuerpo cumple un rol importante antes, durante y después del entrenamiento.

    El manejo de la ingesta de agua es un elemento clave para aquellas personas que realizan algún tipo de entrenamiento porque esta proporciona minerales esenciales (como el calcio, el flúor o el magnesio) y, a la vez, mantiene al cuerpo hidratado y con una temperatura adecuada. No olvidemos que, durante el ejercicio, el cuerpo suda en exceso y, por lo tanto, pierde mucha agua. Por esa razón, se recomienda beber 2 tazas de agua 1 hora antes del ejercicio y, aproximadamente media taza —cada 15 a 20 minutos— después de iniciado el entrenamiento.

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