CHOCOTORTA
Recetas
15 May 2026 | 14:31 h
Chocotorta fácil y sin horno: receta cremosa con galletas de chocolate
Prepara esta chocotorta en casa en pocos minutos con ingredientes sencillos y sin necesidad de usar horno.
La chocotorta es uno de los postres más fáciles y populares para preparar en casa. Esta versión combina galletas de chocolate, queso crema y manjar para lograr una textura cremosa y un sabor dulce irresistible, todo sin necesidad de usar horno.
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
6-82 horas
- Batir el queso crema y mezclarlo con el manjar. Integrar con ayuda de una espátula hasta obtener una mezcla uniforme y cremosa.
- Remojar ligeramente las galletas de chocolate en café o leche, según preferencia.
- Formar una capa de galletas y luego agregar una capa de crema. Repetir el proceso alternando capas hasta terminar la preparación.
- Decorar con galletas de chocolate molidas y llevar a la refrigeradora por un par de horas o toda la noche.
- Retirar de la refrigeradora, cortar y disfrutar fría.
MÁS INFORMACIÓN
¿Qué es la chocotorta?
La chocotorta es un postre frío hecho con capas de galletas de chocolate y una crema a base de queso crema y dulce de leche.
¿Se puede hacer chocotorta sin café?
Sí, las galletas también pueden humedecerse con leche, chocolatada o incluso leche vegetal.
¿Cuánto tiempo debe refrigerarse?
Lo ideal es dejarla al menos 2 horas en frío para que las capas tomen consistencia.
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