Chileno prueba comida callejera peruana y queda asombrado: "Esto está delicioso"
El joven chileno visitó las calles limeñas para degustar de diversos platos callejeros.
Evelyn Camarena
La gastronomía peruana no solo la podemos degustar en restaurantes lujosos, las calles también son destinos culinarios en los que encontramos una gran variedad de platillos y bebidas, ideales para disfrutar como desayuno, almuerzo o cena. Los turistas que visitan el país son los más sorprendidos y conquistados por estos pequeños puestos de comida, al probar el primer bocado, quedando maravillados por lo inigualable de la cocina nacional. Así le sucedió a un turista chileno, quien quedó encantado con la comida callejera.
Chileno prueba comida callejera en Lima
El chileno Jose Ignacio Lucero compartió, a través de su cuenta de Tiktok, un video donde registró su visita por Lima. El joven decidió pasear por las calles y aventurarse en una misión gastronómica: encontrar platillos tradicionales que se venden en los puestos de comida callejera. Su primera parada fue ir a un puesto de desayuno; allí compró una papaya fresca. Después, pasó por un puesto de una de las bebidas típicas del país, la chicha de jora, la que probó por un precio económico de 2 soles. "El olor está como, no sé como describirlo, fuerte. Es como una chicha, muy fermentada", describió.
Luego, tocaba el contundente almuerzo y el plato que eligió fue un sabroso dúo marino a base de ceviche y chicharrón de pota. "Está delicioso, no sé qué es esto pero está delicioso, picando hasta donde no me llega. Me pica la boca lo que no tienes idea", comentó. Finalmente, para terminar el tour culinario, decidió acercarse a una carretilla de dulces limeños, donde Jose Ignacio eligió la cachanga. "¿Esto es como una sopaipilla no? Parece que lo he comido antes, se parece al churro ¡me gustó!", dijo contento.
Peruanos reaccionan al video viral
El video subido a la plataforma china rápidamente se hizo viral, logrando alcanzar más de 180 mil visualizaciones y numerosos comentarios, la mayoría son de peruanos, quienes no dudaron en aconsejar a Jose para su próxima experiencia en Lima. "La chicha de Jora es una bebida que se remonta desde la época incaica, también conocido como Whisky del Inca." "Hermanito la cancha comela con el ceviche todo junto y va a ser otro sabor, rico". "Tienes que ir con alguien que conozcas". "Que tal combinación, te va a dar gastritis, ten cuidado". “La comida peruana es lo máximo , hay sabores nuevos que después se te van acomodando al paladar y son buenísimas, 7 años viví en Lima”. “La gastronomía peruana es la mejor soy chilena y me encanta la comida peruana”, fueron algunos de los comentarios en la publicación en Tiktok.
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