

Una deliciosa crema de zapallo también es una excelente opción. La crema de zapallo se ha convertido en uno de los platos favoritos en Perú debido a su rico sabor y fácil preparación.
Además, el zapallo es uno de los vegetales más abundantes en el mundo. De hecho, su tasa de crecimiento es muy rápida y es adaptable a diferentes entornos, por lo que es común encontrarlo en la mayoría de las comidas.
Incluso el zapallo puede ayudar a perder peso debido a su alto contenido de fibra, lo que permite sentirse lleno y evitar comer en exceso. Hoy tenemos una receta especial para ti que seguramente te encantará. ¡A cocinar!
Crutones:
El zapallo es una verdura con un alto contenido de fibra y una de las concentraciones más elevadas de antioxidantes entre las verduras. Además, es bajo en sodio, carbohidratos y calorías, pero rico en potasio. Lo mejor es que es una verdura llena de vitaminas y con un alto porcentaje de agua.
Todo esto convierte al zapallo en una opción nutritiva y baja en calorías. Su valor nutricional por cada 100 gramos es de aproximadamente:
- 28 calorías
- 1,4 gramos de fibra
- 0 colesterol
- 0,1 gramos de grasa
- 5,6 gramos de carbohidratos.
Y tú, ¿qué otras recetas con zapallo te gustan?
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