buenazo

Triple clásico (VIDEO)

Perfecta combinación de palta, tomate, huevo y mayonesa para un sandwich único.

INGREDIENTES

  • 4 unidades de huevo duro
  • 2 unidades de tomate
  • 2 unidades de palta
  • 1 unidad de limón
  • 4 unidades de pan pulman
  • Mayonesa
  • Sal
  • Pimienta
4 porciones0

PREPARACIÓN

  1. Picar el huevo y colocarlo en un bowl.
  2. Agregar 1⁄2 cucharada de mayonesa, mezclar y salpimentar.
  3. Cortar el tomate en rodajas delgadas y agregarle una pizca de pimienta. Reservar.
  4. Cortar la palta en rodajas delgadas. Añadirle jugo de limón y reservar.
  5. Colocar una rebanada de pan sobre la mesa y untar con mayonesa.
  6. Colocar la palta sobre el pan.

  7. Untar otra rebanada de pan con mayonesa y colocarla sobre la palta.

  8. Colocar el huevo sobre el pan y tapar con otra rebanada.

  9. Untar el pan con mayonesa, agregar los tomates y cubrir con otra rebanada.
  10. Cortar en triángulos y servir.

CONSEJOS

🥪 Puedes reemplazar el queso fresco por queso crema.

 

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