Palitos de queso
Palitos de queso, práctico snack de sabor clásico y muy fácil de hacer.
Los palitos de queso son una irresistible opción de bocadillo o aperitivo que combina una textura crujiente en el exterior con un delicioso sabor a queso derretido en su interior. Estos sabrosos palitos son ampliamente populares en todo el mundo y son ideales para compartir en cualquier ocasión, ya sea como entrada en una fiesta o simplemente para disfrutar en casa.
La receta de los palitos de queso es muy sencilla y requiere de pocos ingredientes. Consiste en una masa que envuelve trozos de queso derretido, logrando una combinación perfecta de sabores y texturas. El tipo de queso utilizado puede variar según las preferencias personales, siendo opciones comunes el queso mozzarella, cheddar o gouda.
Estos palitos son especialmente adictivos debido a la manera en que el queso se funde y estira al morderlos, brindando una experiencia culinaria irresistible. Además, se pueden personalizar con diferentes condimentos o especias para agregar un toque de sabor extra, como el ají panca.
En Buenazo, te mostraremos cómo preparar palitos de queso de manera fácil y rápida. No importa si eres un principiante en la cocina, con estos simples pasos podrás sorprender a tus invitados o disfrutarlos en familia. ¡Prepárate para deleitarte con unos deliciosos palitos de queso caseros que te harán desear más con cada bocado!
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
- Disolver la manteca en la leche tibia.
- Agregar el ají panca, la harina, la sal, el polvo de hornear y el queso Gouda.
- Mezclar sin amasar.
- Extender la masa sobre una superficie enharinada dándole una altura de 1⁄2 centímetro.
- Cortar palitos de 1⁄2 centímetro de ancho por 4 centímetros de largo.
- Dejar cocinar en el horno a 180 °C hasta que estén ligeramente dorados.
- Puede agregar alguna fina hierba como romero, tomillo o estragón para aromatizar.
- Acompañar con una mezcla sencilla de queso crema y ají.