Bowl de quinua con pollo [VIDEO]

Si buscas una opción saludable y deliciosa para tus comidas, el bowl de quinua con pollo es una excelente alternativa. La quinua y el pollo son una fuente de proteína de alta calidad, lo que ayuda a mantener la masa muscular y a regular el apetito. 

La quinua es una fuente de numerosos beneficios para la salud. Por un lado, sus antioxidantes ayudan a eliminar células deterioradas y contribuyen a mantener un sistema cardiovascular saludable, al mismo tiempo que presenta propiedades protectoras contra el cáncer. Además, cuenta con efectos antiinflamatorios y favorece la reducción del colesterol LDL (malo). En cuanto a su contenido nutricional, es una excelente fuente de fibra y vitaminas, especialmente la E y las del complejo B. Es importante destacar que la quinua es una opción ideal para personas con intolerancia al gluten. Por último, su alta digestibilidad hace que sea fácilmente asimilada por el cuerpo, lo que la convierte en un alimento altamente nutritivo.

El pollo tiene múltiples beneficios nutricionales, como combatir la pérdida ósea gracias a su alto contenido de proteínas, que aporta al organismo una cantidad significativa de este nutriente. También es una excelente fuente de fósforo, un mineral esencial que contribuye a mantener saludables los dientes, huesos, riñones y el hígado. Además, promueve la salud de los vasos sanguíneos y mantiene los niveles de energía elevados. Gracias a su contenido en vitamina A, el pollo ayuda a mantener una buena visión y favorece la visión nocturna, lo que puede contribuir a prevenir las cataratas. Es fácil de digerir gracias a su contenido nutricional, lo que lo convierte en una buena opción para personas que sufren de trastornos digestivos.

El bowl de quinua con pollo es una opción saludable y deliciosa para agregar a tu lista de recetas favoritas. En Buenazo, te compartimos la receta