Ni Italia ni Chile: este país de América Latina es el que más panetón consume en el mundo

Consumir el postre líder de la navidad, el panetón, se ha convertido en una tradición para las fiestas navideñas. Aunque se asocia principalmente a las celebraciones en Europa, su consumo se ha popularizado en América Latina.

Según diversos estudios, se indica que el consumo mundial de panetón se ha incrementado en los últimos años con cifras que llegan a superar a Europa. En ese panorama, Italia sigue siendo un consumidor importante, pero otros países latinos le llevan la delantera. ¿De cuáles se trata?

El país de América Latina que come más panetón

De acuerdo con informes recientes, Perú es el país que consume aproximadamente 34 mil toneladas de panetón al año. Esto equivale a 1.1 kilogramos por persona anualmente.

Y es que, para los miles de peruanos, el panetón es mucho más que un simple postre de temporada, en muchos casos, es un símbolo navideño central que lleva alegría a diversos sectores.

Además, el auge del panetón recae también en la adaptación local del producto con versiones veganas, tradicionales y hasta incluyendo frutas y sabores características del Perú.

Otros países que comen tanto panetón

A la par de Perú, diversos países presentan altos niveles de consumo de panetón durante las fiestas navideñas. Entre ellos se encuentran:

• Italia: país de origen del panetón. El consumo anual estimado es cerca de 29.000 toneladas.
• Brasil: importante mercado en América Latina. Segundo puesto tras Perú.
• Estados Unidos: con consumo notable entre comunidades ítalo-americanas y latinas.
• Chile: con demanda significativa durante las fiestas.

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