Budín de panetón (panetone) (VIDEO)

Cuando se acerca la Navidad, el panetón se vuelve irresistible para muchos peruanos. Sí, nos encanta comerlo así nomás: fresco, tal vez con un poco de mantequilla o mermelada, idealmente acompañando un chocolate caliente. Pero ¿por qué no variar de vez en cuando y hacer de este pan dulce el protagonista de postres buenazos? 

Esta receta de budín de panetón te sorprenderá. Es fácil de preparar, ayuda a aprovechar el panetón que queda en casa y, lo mejor, sale ¡buenazo! Además, se conserva perfectamente por unos días en la refrigeradora, por lo que puede ser tu salvavidas de los antojos dulces de fin de año.