Tostadas de panetón (VIDEO)

Millones de peruanos comemos panetón durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Con su llegada al país y el inicio de su industrialización, allá por los años cincuenta, la receta original de este pan dulce de origen italiano fue cambiando hasta convertirse en lo que hoy conocemos como panetón peruano. Un bizcocho único, con su típica forma abovedada (de cúpula), y relleno de frutas confitadas y pasas. Y si bien año a año somos sorprendidos con nuevas variantes: panetones bañados en chocolate, rellenos de helado o con chips de chocolate, panetones artesanales, etc., podemos decir que su esencia es la misma. 

¿Te encanta el panetón tanto como a nosotros? Entonces pruébalo en versión tostadas.