Frejolito chino saltado de pollo (VIDEO)

El frejolito chino salteado de pollo es un exquisito plato que tiene sus raíces en la cocina china, reconocida por su equilibrio de sabores y el uso de ingredientes frescos y saludables. Este plato combina los sabores intensos de la cocina asiática con la peruana.

Originario de China, el frejolito chino es una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas A y C, así como minerales como el calcio y el hierro. Por otro lado, el pollo utilizado en este plato aporta una valiosa fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento y la reparación de los tejidos de nuestro organismo. También es una excelente fuente de vitaminas del complejo B, que ayudan en el metabolismo de los alimentos y en el mantenimiento de un sistema nervioso saludable. Al combinar el frejolito chino con tiernos trozos de pollo, se crea un plato equilibrado y nutritivo, una opción ideal para aquellos que desean mantener una alimentación saludable sin comprometer el sabor.

Además de su perfil nutricional, el frejolito chino salteado de pollo se destaca por su método de cocción rápida a alta temperatura, lo que preserva la frescura y los nutrientes de los ingredientes, manteniendo su sabor y textura original. En Buenazo, queremos compartir contigo la receta para que puedas preparar este platillo desde casa.