Freidora de aire vs. horno eléctrico: cuál consume más energía
Descubre cuál de estos electrodomésticos más usados en la cocina gasta menos energía.
Evelyn Camarena
Hoy en día, la freidora de aire se ha convertido en uno de los electrodomésticos más usados para cocinar de forma saludable, ya que no requiere ni una gota de aceite gracias a su funcionamiento que consta de la circulación de aire caliente para obtener frituras muy similares a las tradicionales.
Por su parte, el horno eléctrico cocina los alimentos de manera uniforme a través de resistencias que generan calor constante, lo que lo hace perfecto para preparar carnes, panes, pasteles y más. Sin embargo, la diferencia entre ambos está en el tiempo de cocción y el gasto energético. Por ello, en esta nota, descubriremos cual es el que generará un mayor consumo de energía.
¿Qué electrodoméstico consume más energía?
El horno eléctrico es el aparato que consume más energía y esto se debe a su funcionamiento que habitualmente es entre 2.000 y 5.000 W., mientras que la freidora de aire es de 700 y 2000 W. Además, el horno necesita precalentarse, lo que aumenta aún más el consumo de electricidad por cada uso. Sin embargo, es importante resaltar que tiene una mejor capacidad, ya que puede cocinar muchas porciones de comida en una tanda y la freidora no.
Ventajas de usar el horno eléctrico y la freidora de aire
El horno eléctrico es muy versátil porque sirve para hornear, gratinar, asar y recalentar. Además, consigue resultados profesionales, con texturas crujientes por fuera y jugosas por dentro. Otro punto a favor es la estabilidad de la temperatura, que se mantiene constante sin necesidad de estar ajustándola.
Por otro lado, la freidora de aire destaca por su menor consumo energético, ya que se calienta rápido y cocina en menos tiempo. Es una opción más saludable porque permite hacer frituras casi sin aceite, reduciendo significativamente la cantidad de grasa. Su uso es sencillo, basta con programar la temperatura y el tiempo, y su limpieza resulta práctica porque la mayoría de canastas son antiadherentes y fáciles de desmontar.
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