Joven chino prueba chifa en Perú y queda en shock: "No comemos así en China"

Hablar de gastronomía peruana es un tema que nunca tiene. Siempre habrá algo nuevo por mencionar o de lo que sentirse orgulloso. Y es que la variedad y la sazón es el reflejo único del Perú. Dentro de los platos típicos, muy aparte del ceviche, se encuentra el chaufa; siendo este una combinación de la cocina peruana y china.

A pesar de que muchos suelen confundirla como un plato típico de China, lo cierto es que no es así. Recientemente, un joven proveniente de China reveló que lo preparado en un chifa no se asemeja a las costumbres chinas.

Asiático prueba por primera vez arroz chaufa y sopa wantán

De acuerdo con el video publicado en su cuenta de TikTok @chinopokemón, se observa que el joven quedó impresionado tras un primer bocado. Inmediatamente, el clip se viralizó en redes, generando gran interés entre los usuarios.

Al parecer, lo que más le llamó la atención al joven, fue que la sopa wantán venía acompañada de fideos, un ingrediente que no se utiliza para nada en el caldo preparado en China. Incluso, en la versión peruana, se le podía agregar crema de ají.

"En China, la sopa con wantán no viene con fideos. Solo wantán. ¿Se come (la sopa) wantán con esa salsa? ¿Se come con ají? En China no comemos así. Solo comemos así, solo (sin ají y fideos)", comentó.

Con relación al arroz chaufa, se sorprendió al ver que dentro del mismo plato se juntó los fideos y las verduras. Según sus declaraciones, esto fue algo nuevo para él ya que en China lo sirven por separado.

"Arroz chifa con pollo y tallarines. Pero en China nunca comemos tallarines y arroz junto en un plato. Eso es algo nuevo para mí (...) Pero está muy bueno", sentenció.

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