¡Lima y Buenos Aires son los mejores en gastronomía! Esta es la lista según expertos

Los premios Travelers Choice Awards Best of the Best de Tripadvisor se basan en las preferencias de los usuarios.

Ambas ciudades sudamericanas son aclamadas por su rica cultura culinaria. Fuente: IA.

Brisa Tello

19 May 2025 | 17:30 h

Cuando te preguntan, ¿cuál es la mejor gastronomía del mundo? ¿sabes cuál es la respuesta? Si caes en una confusión y no puedes decidir por una, seguro que esta guía te abrirá los ojos.

Basado en las preferencias turísticas, los premios Travelers Choice Awards Best of the Best de Tripadvisor representan el más alto nivel de excelencia y solo es otorgado a aquellos lugares que recibieron una valoración positiva durante los últimos 12 meses.

Lima y Buenos Aires son los mejores destinos turísticos

Para sorpresa de muchos, estas dos ciudades sudamericanas son las que figuran en lo más alto de la lista y que, a su vez, son reconocidas por su riqueza culinaria. Se trata de Lima, Perú y Buenos Aires, Argentina.

Lima: Sazón y cultura en un solo lugar

Fundada en 1535, Lima es una ciudad que envuelve muchos misterios, además de tesoros históricos. Más allá de esa mágica cultura, suele destacarse por variada gastronomía que es un motivo de orgullo para sus residentes.

Reconocida como la capital gastronómica del Perú, Lima utiliza una variedad de ingredientes nativos como la quinua, maca y papa, así como la asimilación de técnicas e insumos de otras geografías aledañas.

Algunos platos típicos destacados incluyen el Ceviche, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, lomo saltado, seco de cabrito, entre otros.

Lima, reconocida como la capital gastronómica del Perú, ofrece una variedad única de platos como ceviche y lomo saltado.

Buenos Aires: Encanto europeo con esencia porteña

Uno de los principales íconos de la gastronomía de Buenos Aires es “la pizza a la porteña”. Aunque en un inicio fue popularizada por los inmigrantes italianos, en la zona local se añadió un encanto extra. Se disfruta de diversas maneras, pero la ideal es aquella que contiene mucho queso, cebolla o jamón, orégano y aceitunas.

Parte de su encanto recae en los más de 80 bares notables con los que cuenta Buenos Aires. Cada uno de estos locales representan la historia y las costumbres de la ciudad. Es más, algunos de ellos fueron reconocidos como Patrimonio Cultural.

Estos son los mejores destinos gastronómicos, según Tripadvisor

Para los amantes de la comida a nivel mundial, y gustan disfrutar de deliciosos potajes, la lista de los Travelers Choice Awards Best of the Best de Tripadvisor destaca a los siguientes: