Estos son los alimentos que NUNCA debes meter en la AIRFRYER (freidora de aire)
La airfryer (freidora de aire) es un electrodoméstico práctico para cocinar de manera fácil, pero es necesario tener precaución con ciertos tipos de alimentos debido a su sensibilidad.
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Las freidoras de aire se han vuelto extremadamente populares como electrodomésticos. Estos dispositivos permiten freír o cocinar alimentos sin la necesidad de utilizar aceite, lo cual los convierte en una opción ideal para reducir la ingesta de calorías. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todos los alimentos son apropiados para cocinar en este aparato, ya que podrían ocasionar daños significativos o acortar su vida útil. A continuación, te mencionaremos cuáles son esos alimentos.
1. Dile no a los líquidos
Es crucial evitar la introducción de líquidos en la freidora de aire, ya que podrían filtrarse a través de las rejillas y ocasionar cortocircuitos. Por lo tanto, platos como sopas, cremas, caldos y alimentos húmedos que necesiten agua durante su preparación no son apropiados para cocinarse en este tipo de aparatos. Además, se recomienda escurrir completamente todos los alimentos antes de colocarlos en la freidora, ya que esto después puede dificultar la limpieza.
2. Queso
En la freidora de aire es posible preparar recetas que incluyan queso, pero es importante colocarlo en un recipiente adecuado para evitar que se derrita y, al igual que con los líquidos, se filtre en alguna parte de la freidora, lo cual podría dañarla o dificultar su limpieza.
3. Evita las pastas
Es posible que hayas visto en Internet diversas recetas que recomiendan cocinar pasta en este electrodoméstico, pero la verdad es que cualquier ingrediente que necesite agua para cocinarse no es compatible con la freidora de aire. La pasta no se cocinará correctamente y quedará dura, lo que resultará en un desperdicio de comida.
4. Arroz
Al igual que la pasta, el arroz presenta dificultades al cocinarse en la freidora de aire. Su cocción es imposible debido a que requiere una cantidad significativa de agua, por lo que no es adecuado intentar prepararlo en este electrodoméstico.
5. Brócoli, coliflor y otros vegetales
Aunque la freidora de aire permite cocinar una amplia variedad de vegetales, aquellos que requieren agua para su cocción presentan el mismo inconveniente que la pasta o el arroz. Por ejemplo, el brócoli y la coliflor son verduras que pueden perder textura y sabor, al ser cocinadas en la freidora de aire.
6. Alimentos grandes
Aunque dispongas de una freidora de tamaño considerable, es importante tener en cuenta que no está diseñada para cocinar alimentos de gran tamaño. Es posible que la parte exterior del alimento introducido se cocine y se fría correctamente, pero la parte interna puede quedar insuficientemente cocida, resultando en una textura cruda.
7. Nada de papel de aluminio
No es recomendable utilizar papel de aluminio en la freidora de aire. Su uso puede interferir en la distribución adecuada del aire y resultar en platos de mala calidad. Además, existe el riesgo de dañar el aparato si el papel de aluminio entra en contacto con la resistencia.
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