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14 Sep 2026 | 17:10 h

Festival del Turrón 2026: conoce los nuevos sabores del dulce peruano

El Festival del Turrón 2026 reunirá nuevas versiones del tradicional dulce, desde helados hasta galletas innovadoras. Además, los asistentes podrán descubrir recetas y formatos inspirados en el clásico turrón.

Los asistentes podrán disfrutar de innovadoras recetas como el Turrón de Frutos Secos, Turrón de Maracuyá y Turrón Andino, entre otros, todas con ingredientes tradicionales y modernos. Foto: B.Joinnus
Los asistentes podrán disfrutar de innovadoras recetas como el Turrón de Frutos Secos, Turrón de Maracuyá y Turrón Andino, entre otros, todas con ingredientes tradicionales y modernos. Foto: B.Joinnus

El Festival del Turrón 2026 será uno de los eventos gastronómicos más esperados de octubre, ya que reunirá propuestas clásicas y novedosas del turrón peruano. Además del tradicional turrón de Doña Pepa, los asistentes podrán descubrir nuevas recetas, sabores y formatos inspirados en este dulce emblemático.

Festival del Turrón 2026: fechas y lugar del evento

Para todos los amantes de los dulces tradicionales, el esperado Festival del Turrón & Dulces 2026 se realizará del 7 al 11 de octubre en el Pasaje Porta, Miraflores.

Esta gran celebración reúne el talento y la dedicación de reconocidos maestros turroneros y pequeños productores artesanales provenientes de distintos puntos, cada uno con sus propias técnicas, recetas y una visión muy particular sobre cómo enaltecer el sabor de siempre.

La novedad de este año no busca en ningún momento desplazar la receta clásica que todos conocemos, sino demostrar que una tradición consolidada también puede crecer, experimentar, arriesgarse y conquistar a nuevas generaciones con propuestas totalmente vanguardistas.

Nuevos sabores del turrón peruano en el festival

Entre las opciones más destacadas del evento del turrón, figuran el llamativo Turrón de Frutos Secos —que combina pecanas, almendras, castañas, maní y frutas deshidratadas— y el refrescante Turrón de Maracuyá, cuya miel artesanal le otorga un toque cítrico único. Para quienes prefieren alternativas con identidad andina, el Turrón Andino incorpora superalimentos como la kiwicha, la cañihua y la quinua, mientras que los fanáticos del cacao pueden deleitarse con el Turrón de Chocolate y su exquisita miel a base de ganache.

La lista del dulce tradicional continúa con el Turrón de Ajonjolí con miel de tumbo, el Turrón Keto a base de almendras, linaza y coco, y el Turrón Saludable preparado con yuca, arroz y coco. Asimismo, se suman alternativas sumamente vanguardistas como el Turrón de Matcha, Hierba Luisa y Lima, opciones integrales y veganas libres de leche y huevo, y fusiones exóticas como el Turrón de Maíz Morado, que trae los aromas clásicos de la chicha morada con notas de piña, canela y clavo de olor.

El turrón de maíz morado y el de frutos secos sorprenden con nuevas formas de disfrutar este clásico. Foto: Municipalidad de Miraflores
El turrón de maíz morado y el de frutos secos sorprenden con nuevas formas de disfrutar este clásico. Foto: Municipalidad de Miraflores

Formatos innovadores para disfrutar el turrón

El Festival del Turrón 2026 propone descubrir el turrón en formatos modernos, ideales para disfrutar en cualquier momento del día y llevar la dulzura a otro nivel. Los asistentes podrán deleitarse con exquisitos helados de turrón, prácticos y cremosos cuchareables, e incluso innovadoras galletas de estilo Nueva York con sabor a turrón, entre muchas otras creaciones de repostería.

Se trata de una invitación abierta a probar, comparar, debatir y encontrar nuevos favoritos, sin descuidar jamás ese gustito entrañable que cada octubre nos recuerda por qué nos encanta celebrar nuestras raíces.

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