Ensalada de manzana
Ensalada de manzana, nutritiva, sabrosa y energizante. Una ensalada perfecta para revitalizarnos y cuidar nuestro cuerpo.
La temporada de las celebraciones como la Navidad, ha llegado, y con ella, un clásico festivo: la ensalada de manzana. Esta ensalada se distingue por la frescura y el delicioso sabor de sus ingredientes, convirtiéndose en la elección predilecta para acompañar el pavo, el chancho al horno o el pollo.
Aunque tradicionalmente asociada con la temporada navideña, esta receta de ensalada de manzana puede prepararse en cualquier momento del año. Incorporar la ensalada de manzana de manera equilibrada en tu alimentación te proporcionará varias ventajas para la salud. Esta ensalada contiene una cantidad notable de fibra, lo que favorece la digestión al combinar dos ingredientes ricos en este componente: la piña y la manzana.
A pesar de los aspectos positivos que ofrece, es esencial tener en cuenta que se recomienda consumir la ensalada de manzana con moderación. Aunque aporta beneficios para la salud, también contiene calorías y grasas. A continuación, compartimos el paso a paso de la receta de la ensalada de manzana.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
- Pelar y cortar la manzana en cubitos.
- Dejar remojando la manzana en un litro de agua con limón.
- Cortar la piña en cubitos.
- Picar las pasas.
- Colar la manzana.
- Colocar la manzana en un bol.
- Añadir la piña, las pasas, azúcar y la crema de leche. Mezclar.
- Añadir las pecanas picadas. Mezclar.
- Servir.
TIPS
- Puedes agregarle almendras o nueces.