Ensalada de frutos rojos (VIDEO)

Una poderosa fuente de antioxidantes y nutrientes, con sabores en perfecto equilibrio.

buenazo

INGREDIENTES

  • 2 tazas de lechuga morada
  • 1 taza de berros
  • 1 taza de berros
  • 200 gramos de jamón de pavita
  • 1/2 taza de frambuesas
  • 2 cucharadas de miel
  • 100 gramos de frambuesas (aliño)
  • 1/4 de cucharada de vinagre balsámico
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
2 porciones15 minutos

PREPARACIÓN

  1. Trozar la lechuga morada y colocarla en un bol.
  2. Añadir los berros y las fresas.
  3. Enrollar el jamón de pavita y cortarlo.
  4. Agregar el jamón de pavita al bol.
  5. Añadir las frambuesas y reservar.
  6. Colocar la miel en un bol pequeño.
  7. Añadir las frambuesas.
  8. Aplastar las frambuesas con ayuda de un batidor manual.
  9. Agregar el vinagre balsámico. Batir.
  10. Añadir el aceite de oliva. Batir.
  11. Salpimentar el aliño.
  12. Servir la ensalada en un plato.
  13. Agregar el aliño.

CONSEJOS

  • Puedes acompañar la ensalada con almendras.
¿CÓMO HACER PANQUEQUES DELICIOSOS?
video Buenazo de la semana
5 CONSEJOS FÁCILES
¿CÓMO LIMPIAR UNA OLLA QUEMADA?
video Buenazo de la semana
Recupera las ollas que pensabas desechar.