Limonada brasileña (con leche condensada): receta paso a paso (VIDEO)
¿Cómo se prepara una limonada brasileña? El secreto de esta receta es la leche condensada.
La limonada, una bebida refrescante con raíces en el Antiguo Egipto, ha experimentado una evolución a lo largo de los siglos para convertirse en una opción popular en todo el mundo. Se cree que su origen se remonta al siglo X, ganando renombre por su sencillez en la preparación, utilizando ingredientes básicos como el jugo de limón, agua y azúcar. A medida que la limonada ha viajado a través de diversas culturas, ha adoptado diversas formas, convirtiéndose no solo en una bebida para combatir el calor del verano, sino también en una base versátil para cócteles en muchas partes del mundo.
En Brasil, la limonada adquiere un toque especial al fusionarse con la leche condensada. Además de su irresistible sabor, la limonada brasileña con leche condensada aporta beneficios nutricionales. El limón es conocido por su alto contenido de vitamina C y antioxidantes, mientras que la leche condensada agrega una dosis de dulzura y cremosidad a la refrescante acidez del limón.
PREPARACIÓN
- Lavar muy bien los limones.
- Cortarlos en cuartos manteniendo la cáscara. Retirarles la parte blanca y las pepas del centro.
- Licuar los limones cortados con el agua helada solamente por 10 segundos.
- Colar los limones licuados y regresar el zumo a la licuadora limpia.
- Añadir el hielo y la leche condensada.
- Licuar hasta integrar y servir de inmediato.
CONSEJOS
- No te excedas en el licuado de los limones cortados. Así evitarás que la limonada quede amarga.
SOBRE EL AUTOR
alexandra.pino
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