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9 Oct 2025 | 13:42 h

Colombiana corrige a mexicano sobre el origen de la salchipapa: “Es de Perú, nosotros solo la hemos mejorado

La joven de Colombia afirmó que la salchipapa es peruana, sin embargo, el mexicano enfatizó en que la comida de su país es mucho más reconocida.

Colombiana corrige a mexicano sobre el origen de la salchipapa.
Colombiana corrige a mexicano sobre el origen de la salchipapa.

En la plataforma china Tiktok, un video se hizo viral a raíz de un debate entre ciudadanos colombianos y mexicanos sobre la cultura y comida de sus países. Durante el diálogo, un joven de México mencionó que la gastronomía de su país es la mejor y la más reconocida mundialmente. Además, afirmó que si la comida peruana fuera tan buena, habría restaurantes del Perú en cada esquina del mundo.

Mexicano asegura que la comida de su país es la más reconocida

“Yo creo que la comida mexicana es más reconocida, porque si la comida peruana fuera más aceptada en tu país, hubiera restaurantes a cada lado y no en ciertas zonas”, mencionó el joven de México, identificado como Fire Fist. Asimismo, mencionó que es mucho más fácil hallar restaurantes colombianos que peruanos. 

Según el mexicano, la comida de su tierra natal goza de mayor popularidad y accesibilidad, poniendo como ejemplo los numerosos establecimientos de Colombia en cada esquina como una prueba de su popularidad. “Tú ves restaurantes colombianos en todos lados porque son más aceptados. Esa es una realidad o me equivoco. Algo que ves en todas partes quiere decir que es común, pero cuando no los ves o es escaso, se vuelve privilegiado y algo más caro”.

Colombiana interviene en la polémica del origen de la salchipapa

La discusión subió de tono cuando el mexicano destacó que las pirámides mayas en México son otro ejemplo de la riqueza cultural y reconocimiento internacional del país. Afirmó que las pirámides no serían tan valoradas si fueran tan comunes. “Ustedes díganme algo de Perú que se vea en Colombia. Yo no vi nada. Yo conocí desde el sur y no había nada de Perú”, señaló el mexicano. Por otro lado, el hombre comentó respecto a la salchipapa y el origen de la comida rápida.

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“Pregúntales a tus paisanos, quién inventó la salchipapa, ¿Perú o Colombia?”. Frente la declaración del mexicano sobre la salchipapa, la joven colombiana no dudó en responderle abruptamente, reconociendo que la salchipapa no se originó en Colombia, pero que su país si logró perfeccionarlo. También, resaltó que la salchipapa es peruana, aunque en Colombia la han reinventado con su estilo propio. Su comentario desató una ola de reacciones en redes sociales, donde miles de usuarios se sumaron al debate sobre el verdadero origen de esta delicia callejera.

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