Cómo hacer omelette en microondas sin sartén y en solo 2 minutos

¿Cada vez que haces omelette se te rompe al voltearlo o se te pega en la sartén? Aplica este sencillo método de preparación de omelette fácil y sin ensuciar tanto. Se trata del omelette hecho en microondas. No necesitas sartén, casi nada de aceite y está listo en solo dos minutos. Perfecto para el desayuno, una cena ligera o incluso para llevar en la lonchera.

Preparar omelette en microondas

• No necesitas darle la vuelta, así que no se rompe.

• Solo usas un recipiente: menos cosas que lavar.

• Puedes hacerlo sin aceite o con apenas un poco de rocío vegetal.

• Queda suavecito y esponjoso.

• Listo en menos de 5 minutos

Ingredientes:

• 2 huevos
• 2 cucharadas de leche (puede ser vegetal si prefieres)
• Sal
• Pimienta
• Opcionales: queso rallado, jamón, tomate, espinaca, cebolla, etc.
• Un bowl pequeño (apto para microondas)
• Unas gotitas de aceite o rocío vegetal (opcional)

Paso a paso

1. Engrasa el bowl con un poquito de aceite o rocío vegetal para que no se pegue.
2. Bate los huevos con la leche, agrega sal, pimienta y lo que más te guste: jamón, verduras, queso, lo que tengas en la refri.
3. Mete al microondas por 1 minuto a potencia media-alta.
4. Revísalo: si aún está líquido en el centro, cocínalo de 15 en 15 segundos más hasta que cuaje.
5. Sírvelo directo del bowl o desmóldalo con cuidado y pásalo a un plato. ¡Listo!

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