Jugo verde con piña y chía (receta saludable)

La piña es una fruta tropical con muchos beneficios para la salud. Contiene gran cantidad de agua, además de azúcares naturales, fibra, vitamina C, ácido fólico (vitamina B9) y pigmentos antioxidantes. Es un excelente diurético y posee bromelina, una enzima con propiedades antiinflamatorias.

La chía, por su parte, contiene gran cantidad de ácidos grasos, proteínas y minerales. Posee, además, considerables cantidades de magnesio, calcio, hierro y potasio, y es buena para el cerebro y el corazón. Se recomienda consumir dos cucharadas por día, remojadas en un vaso con agua u otro líquido por 10 o 20 minutos.

Definitivamente, la combinación de piña y chía (integradas en un nutritivo jugo verde) es un excelente alimento para iniciar el día. No pierdas la oportunidad de preparar esta receta de Buenazo en casa.