¿Para qué sirve realmente el agujero en el mango de la sartén?
No es para colgarla, ni para limpiarla. Descubre la verdadera función del agujero en el mango de este utensilio de cocina.
Evelyn Camarena
¿Te has fijado alguna vez en ese agujerito que tienen las sartenes en el mango? Seguro que sí, pero probablemente nunca te detuviste a pensar en su verdadera utilidad. La sartén es uno de esos utensilios básicos que todos tenemos en casa, y aunque solemos prestar atención al tamaño o al material, rara vez nos preguntamos por qué está diseñada como está. Y sin embargo, a veces los detalles más pequeños esconden funciones que sorprenden. Ese agujero al final del mango, por ejemplo, muchos lo asocian simplemente con colocar la sartén en la pared, lo cual es cierto, pero no es lo único que puede hacer. A continuación, te revelamos cuál es su verdadera función.
¿Cuál es la verdadera función del agujero del mango de la sartén?
Imagina que estás preparando una salsa de tomate y, mientras remueves, la cuchara o espátula se llena de salsa caliente. ¿Dónde la pones? Apoyarla en la mesa no es lo ideal, ya que puede dejar manchas y el calor podría dañarla. Podrías ponerla en un plato, pero luego tendrías que lavarlo. Ahí es donde entra en juego el agujero del mango: basta con meter el extremo de la cuchara o espátula en él, de modo que se quede suspendida, sin tocar la mesa. De esta manera, no gotea y siempre la tienes a mano. ¡Es un truco súper práctico y sencillo!
Funciones ocultas en otros utensilios de cocina
¿Te has preguntado alguna vez para qué sirve el agujero en el centro de la cuchara para espaguetis? Está diseñado para medir la ración exacta de pasta seca para una persona adulta, lo que te ayuda a calcular la cantidad justa que necesitas cocinar.
Otro detalle curioso lo encontramos en los bricks de jugo o leche. Si te fijas bien, notarás que tienen un pequeño relieve en el plástico. Este detalle no es solo decorativo, está pensado para ayudar a expulsar el aire cuando se abre el envase, lo que mejora la conservación del producto una vez abierto. En cuanto a las ollas, ¿sabías que el agujero en la tapa de algunas de ellas no solo sirve para liberar el vapor? También tiene un truco muy útil, ayuda a evitar que el agua hierva demasiado rápido y se derrame.
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