De esta manera puedes recuperar el antiadherente de la sartén
Conoce el truco para recuperar la eficacia de tu sartén.
Las sartenes antiadherentes son utensilios indispensables que facilitan la preparación de los alimentos. Sin embargo, con el uso constante, es común que su recubrimiento pierda eficacia, haciendo que los alimentos se peguen y dificulten su limpieza. A continuación, te compartimos un truco sencillo para que puedas restaurar el revestimiento de tu sartén.
¿Cómo recuperar el antiadherente de la sartén?
Con este truco lograrás alargar la vida útil de tu sartén. Solo necesitarás aceite y un paquete de sal.
- Toma un trozo de papel empapado con aceite y úntalo en la sartén.
- Coloca la sartén a fuego medio y vierte una capa de sal hasta cubrir toda el área.
- Deja reposar hasta que la sal se torne de color marrón.
- Remueve la sal con cuidado y deja reposar por 3 minutos más.
- Apaga el fuego y deja enfriar por 5 minutos.
- Retira la sal y limpia la sartén con un trapo desechable.
- Repite el paso 1 (vuelve a untar aceite en la sartén).
- Listo para usar.
¿Cómo cuidar las sartenes antiadherentes?
- No uses utensilios metálicos: reemplázalos por utensilios de madera o plástico para evitar rayaduras en la superficie de la sartén.
- Almacenamiento adecuado: al guardar las sartenes, no las apiles unas sobre otras para prevenir roces y daños en el recubrimiento.
- Evita los choques térmicos: no sumerjas una sartén caliente en agua fría, ya que esto puede deformarla y dañar el antiadherente.
- Usa esponjas suaves: lava la sartén con una esponja suave y evita las de material metálico, debido a que pueden desgastar el recubrimiento.
- Seca adecuadamente: después de lavar, seca la sartén con un paño suave o al aire libre para prevenir la formación de óxido y la degradación del antiadherente.
Consideraciones de seguridad
Estos son algunos puntos importantes que debes tener en cuenta cuando una sartén ya no es apta para su uso y, por lo tanto, el truco de la sal no sería efectivo.
- Si la sartén presenta grietas, deformaciones o cualquier tipo de daño en su estructura, puede causar accidentes durante la cocción.
- Si el recubrimiento antiadherente está muy desgastado, es probable que los alimentos se peguen con mayor facilidad y se contaminen con partículas liberadas del material.
- Verifica regularmente que el mango de la sartén esté firmemente fijado para prevenir accidentes o lesiones durante su uso.
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